KTP = keine Tierprodukte
Hier kann es einige Überschneidungen mit anderen Gerichten geben. Dennoch halte ich es für sinnvoll, sie hier noch einmal zusammenzufassen. Mir geht es ja oft so: Ich gucke auf ein Getreide und denke "Hmm.... was könnte ich jetzt Schönes damit anstellen?" Und dann schaue ich hier wieder nach :-)
Buchweizen
Bohnenpfanne mit Buchweizen (KTP),
25. August 2009
Buchweizen-Curry, Champignon-
20. Dezember 2005
Buchweizenrisotto mit Blumenkohl, 27. September
2005
Fenchel-Buchweizen-Auflauf (KTP), 6. November
2007
Spitzkohl & Buchweizen, 9. März
2006
Dinkel:
Dinkelfruchtsalat in Rhabarbersauce,
25. April 2007
Dinkeltopf mit Blumenkohlsalat
(KTP), 17. Juli 2010
Dreiwurzerlhaus mit Dinkel, 27.
Dezember 2007
Mediterranes Gemüse mit Pesto-Dinkel,
20. Oktober 2005
Möhren-Dinkel-Suppe, 19. Februar
2007
Rote Beete mit Dinkel (KTP), 1. Mai 2007
Sprossenreis mit Kohlrabi, 29.
März 2006
Tabbouleh (twf, Rohkost), 20. September
2009
Einkorn:
Auberginen-Einkorn-Pfanne,
14. April 2006
Gerste:
Gar gerstige Champignonsuppe,
28. März 2006
Gersteneintopf,
10. September 2005
Pilze als wie in Hackfleischsoße,
31. Januar 2007
Sellerie-Gersten-Topf (KTP),
17. November 2007
Spitzkohl mit Gerste (KTP),
22. Mai 2007
Grünkern:
Gebackenes Grünkernpüree
(KTP), 17. Januar 2008
Grünkern-Ratatouille, 22. September 2005
Grünkern-Käse-Suppe
im Eiltempo, 11. Dezember 2005
Salbeidende Grünkernmöhren,
26. Juni 2007
Tomaten-Zucchinitopf mit Grünkern, 30. April
2007
Hafer
Gedünstete
Kohlrabi mit Haferpüree, 24. November 2006
Haferdeckelkohl,
7. April 2006
Hafer-Kartoffel-Puffer aus dem Ofen (KTP),
8. Mai 2010
Hafer mit Gemüse,
Herzhafter, 18. September 2005
Linsen-Haferbrei
(KTP), 9. Mai 2010
Porridge fest,
26. März 2010
Rosenkohl
unter Haferkruste, 30. September 2005
Süßkartoffel-Haferpüree
(KTP), 18. Oktober 2007
Hirse:
Blumenkohl mit
Hirse indisch (KTP), 19. Februar 2011
Brathirse im Salatkranz
(KTP), 18. Juli 2009
Curryhirse mit Bratweißkohl
(KTP), 2. Juli 2010
Drei-Gang-Menü mit Nachtisch zuerst,
6. August 2010
Fenchelei in
Hirsereis,
16. Dezember 2005
Frischhirse, 24. August 2009
Fruchthirse mit Kohlrabi (KTP),
11. Mai 2009
Hirsedatschi (KTP), 25. April 2010
Hirsemaronen
(KTP), 1. Januar 2011
Gebratene Linirse mit Kopfsalat (KTP),
29. Juli 2009
Gemüseallerlei mit Hirse (KTP),
30. März 2009
Hirsecreme (KTP), 24. April 2010
Hirse im Salatkranz
(KTP), 17. Juli 2009
Kopfsalat mit Sahnechilidressing
und Hirse, 30. Juli 2009
Linirse mit Tomatenwirsing
(KTP), 27. Juli 2009
Mediterrane Hirsepfanne,
13. Oktober
2005
Möhren im Hirsebett, 5. April 2006
Pilz-in-Hirse-Pfanne, , 31. Januar 2006
Sahnerotkohl
mit Hirsetorte, 31. März 2009'
Tandoori-Hirse,
27. Juni 2010
Zitronenhirse mit Nuss (KTP), 10.
Dezember 2010
Zwitterhirse mit
Möhre (KTP), 21. Juli 2009
Kamut
Roter
Rettich mit Kamutsprossen, 11. Mai 2007
Scharfer Wirsing
mit Doppelstärke, 23. Oktober 2007
Weißkohl
mit Kamut, 4. Mai 2007
Mais
Bohnenpolenta
(KTP), 16. Oktober 2007
Nudeln
Broccolisoße
für Dinkelhörnchen, 18. Mai 2007
Quinoa
Pastinake
bleich mit Quinoa rot (KTP), 2. April 2009
Porree-Quinoatopf, 2.
Februar 2006
Reis:
Basmati-Topinambur-Risotto,
22. März 2006
Broccolisotto, 13. April 2006
Champignieschen
mit Reis, 6. Dezember 2007
Gelber Reis nach Haremsart, 23.
März 2006
Indisches Risotto (KTP), 23. Oktober
2010
Indisches Rosenkohl-Risotto (KTP), 7. Januar
2011
Kürbis mit weichem Reis (KTP), 11.
Dezember 2007
Pastinake mit Reis (KTP), 29.
Januar 2008
Reis in Karibikbuchbett (KTP), 7.
Mai 2010
Reis mit Salatdressing (KTP), 13.
Juni 2010
Reis mit Tomatensoße, 11. Juni 2009
Reisklöße
mit Topinambursoße (KTP), 2. Januar 2011
Reispfanne mit Gemüse, 15. September 2005
Sprossenreis
mit Kohlrabi, 29. März 2006
Tamburin-Reis,
4. Juli 2006
Weißreis überbacken (KTP), 24. Januar
2010
Roggen:
Rogg' around the Blumenkohl,
9. September 2007
Roggensuppe, Herzhafte,
1. September
2005
Rosenkohl-Roggen-Topf, 24. Oktober 2007
Weißkohl mit
Roggenflocken, 20. März 2006
Rotkornweizen:
Rotkornsalat und Kartoffeldhal
(KTP), 31. Juli 2010
Sechskorngetreide:
Salat-Frisckorn
(KTP, roh), 22. April 2011
Weizen:
Hokkaido-Weizen-Speise (KTP, Rohkost),
TM, 13. Oktober 2009
Möhren-Weizen-Topf, 23. November 2005
Schneeweizchen und Paprikarot, 25. Januar
2006