Broccoli in Soyabohnen
Wieder mal so ein Essen, was in meiner Vorstellung leckerer war als in Realität.
Hätte ich doch besser die Kichererbsen einfach so hinzugegeben und eine Soße
zusätzlich gemacht.
- 5 EL Wasser in eine Pfanne geben (55 g),
- 250 g Broccoli klein schneiden, in die Pfanne geben und als Gemüsepfanne
10 Min. garen. Im Magic
- 100 g gek. Sojabohnen
- 10 g Sonnenblumenöl
- 3 g Essigpeperoni (Peperonistücke in Essig eingelegt)
- 10 g Peperoniessig (Essig von Essigpeperoni)
- 30 g Wasser verquirlen, unterrühren. Becher mit
- 35 g Wasser nachspülen, ebenfalls unterrühren und kurz aufkochen.