Mangoeis

Vorbereitung: mindestens 12 Stunden vorher Wasser und Banane einfrieren. Mango mindestens eine Stunde vorher in den Kühlschrank legen
Reicht als Hauptspeise :-)

Rohkost, ohne Tierprodukte

1 Mango (450 g brutto)
1 geschälte tiefgekühlte Banane in Scheiben (130 g netto)
ca. 250 ml Eiswürfel

s. Austauschtabelle *

Alle angegebenen Zutaten in den Vitamix geben. Mit dem Stößel auf das Eis drücken, während das Gerät auf höchster Stufe läuft. Auf Teller geben.

 

 

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