Schokoeis

Statt Kakao ein Schokoeis - das passt im Sommer. Der erste Versuch war schon recht ordentlich. Aber ich werde noch daran arbeiten :-)

Vorbereitung: mindestens 12 Stunden vorher Wasser einfrieren

2 TL Kakao
2 TL Honig (ca. 30 g)
2-3 EL Sahne
250 ml Eiswürfel

s. Austauschtabelle *

Alle angegebenen Zutaten in den Vitamix geben. Mit dem Stößel auf das Eis drücken, während das Gerät auf höchster Stufe läuft. In eine kleine Schüssel oder auf einen Glasteller geben.

 

 

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