30 g Mandeln
30 g Kokosstreifen
(Rohkostqualität)
1 kleine Banane (130 g brutto; 80 g netto)
evtl.
10 g roher Agavennektar *
400 ml
EM-Wasser
* s. Austauschtabelle
Mandeln und Kokosstreifen fein mahlen (z.B. in einem kleinen Mixer). Agavennektar und etwa 150 ml Wasser hinzugeben und sehr gut verschlagen. Dann mit Wasser auffüllen und nochmals mixen.
Tipp:
Wer keinen Wert auf einen veganen Drink legt, nimmt
einfach etwas Honig - oder lässt es ganz weg.
