10 g Kakaobohnen (Rohkostqualität)
20
g Mandeln
10 g Buchweizen
30 g Agavennektar *
400 ml
EM-Wasser
* s. Austauschtabelle
Kakaobohnen, Mandeln und Buchweizen fein mahlen (z.B. in einem kleinen Mixer). Agavennektar und etwa 150 ml Wasser hinzugeben und sehr gut verschlagen. Dann mit Wasser auffüllen und nochmals mixen.
