25 g Pekannüsse
100 g Mandeln
20 g Salz
210 g Öl
Herstellung in der Küchenmaschine (Oskar); geht auch im Zerkleinerer (dann mit der Hand mischen); Thermomix wäre auf jeden Fall einfacher!
Kräuter waschen und gut trocknen lassen.
Nüsse mit dem Hackmesser fein mahlen, umfüllen. Dann die Kräuter mit dem Hackmesser fein mahlen. Gemahlen Nüsse, Salz und Öl hinzufügen und sehr gut mixen.
