100 g grüne Rosinen *
100
g Wasser
100 g Erdnüsse (ungeröstet)
150 g Kokosraspeln
1 Messerspitze
Vanille
Rosinen 3 Stunden in dem Wasser einweichen.
Erdnüsse fein mahlen (z.B. in zwei 50-g-Portionen in einem kleinen Mixer). Die Rosinen im Einweichwasser fein pürieren (im kleinen Mixer). Alle Zutaten gut miteinander verkneten. Zwischen den Händen Kugeln rollen und in Papierförmchen setzen.
In eine Plastikdose mit Deckel füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
