30 g Cashewnüsse Rohkostqualität
50
g eingeweichte grüne Rosinen *
* s. Austauschtabelle
Cashewnüsse fein mahlen. Abgetropfte Rosinen hinzugeben und in einem kleinen Mixer fein pürieren. In eine kleine Schüssel umfüllen und mit ein paar Rosinen dekorieren.
Tipps:
Geht sicher auch mit normalen Rosinen, wird dann
nur etwas brauner:
Um 50 g Rosinen eingeweicht zu haben, sollte
man mindestens 30 g einweichen.
