6 Esslöffel Sechskorngetreide
2
Esslöffel Sonnenblumenkerne
150
ml Wasser
1 Scheibe Ananas (etwa 3,5 cm dick)
1 Apfel (90
g)
2 Bananen (340 g brutto)
1 Esslöffel Kokosnusscreme (Coconut
Butter)
1 Esslöffel Maulbeeren
Abends:
Sechskorngetreide
mittelgrob schroten, mit Wasser verrühren und mit den Sonnenblumenkernen
über Nacht einweichen
(nicht im Kühlschrank).
Morgens:
Ananas und Banane schälen, Obst grob zerkleinern
und mit der Kokosnusscreme pürieren (Thermomix: 1 Minute Stufe 4,
13 Sekunden Stufe 8). Mit dem Schrot mischen, auf zwei Schüsselchen
verteilen und mit Maulbeeren dekorieren.
