6 Esslöffel
Buchweizen
2 Äpfel (170 g)
1/2 geschälte Zitrone
3 Bananen
(360 g netto)
2 Esslöffel Walnussöl
6 Walnüsse (22 g Kerne)
1
Kiwi
8 Stücke Papaya getrocknet
Morgens:
Buchweizen
flocken. Äpfel halbieren, Zitrone und Bananen schälen und das Obst
zusammen pürieren (Thermomix 1 Minute Stufe 4), mit dem Öl unter
die Flocken rühren. Walnüsse knacken, Kerne mit der Hand grob zerdrücken
und untermischen. Auf zwei Schüsselchen verteilen. Kiwi schälen
und in 6 Scheiben schneiden, je 3 überlappend auf ein Müsli legen,
daneben je 4 Stücke Papaya.
