50 g Ananas (Rohkostqualität!)
6 Esslöffel Nackthafer
3 Esslöffel
Sonnenblumenkerne
Saft von 1/2 Zitrone
1 Banane (225 g brutto)
3
kleine Äpfel (265 g)
Dekoration: 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne
Abends: Ananas gut mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen.
Morgens:
Hafer und Sonnenblumenkerne flocken und mit dem Zitronensaft
und 10 Esslöffel von dem Einweichwasser (evtl. mit normalem Wasser
auffüllen) verrühren. Die eingeweichten Ananas in Stücke schneiden,
6 Stückchen als Dekoration beiseite legen. Banane mit der Gabel
pürieren, Äpfel fein würden und das Obst unter die Flocken rühren.
Auf zwei Schüsselchen verteilen. Sonnenblumenkerne schroten, über
die Müslis streuen und in die Mitte leicht überlappend.je drei Ananasstückchen
legen.
