6 Esslöffel Sechskorngetreide
150
ml Wasser
2 Birnen (390 g)
1 Apfel (95 g)
1/2 geschälte
Zitrone
2 Esslöffel Sonnenblumenkerne (30 g)
2 Esslöffel Sahne
1
geschälte Mandarine
1 geschälte Kiwi
Abends:
Getreide schroten und im Wasser über Nacht einweichen (nicht
im Kühlschrank).
Morgens:
Birnen, Apfel und Zitrone grob
zerkleinern, Zitronenkerne "rausfischen". Obst mit den
Sonnenblumenkernen mittelfein raffeln (Thermomix 1 Minute Stufe
4). Mit Schrot und Sahne verrühren. Auf zwei Schüsselchen verteilen.
Die Mandarine in Stücke zerteilen, die Stücke einer Hälfte in einer
Linie über das Müsli legen. Die Kiwi in 8 Spalten teilen, die
Spalten an den Rand des Müslis legen.
