4 Esslöffel Hafer
2 Esslöffel
Einkorn
2 Birnen (400 g)
1 Apfelsine (220 g brutto)
1 Banane
(160 g brutto)
1/2 geschälte Zitrone
20 g Erdnüsse (ungesalzen,
ungeröstet)
30 g Schmand
Dekoration: 2 Teelöffel getrocknete
Maulbeeren (oder Rosinen)
Morgens:
Getreide
flocken. Apfelsine und Banane schälen. Obst grob zerkleinern und
alles zusammen pürieren (Thermomix: 1 Minute Stufe 4, 13 Sekunden
Stufe 8). Auf zwei Schüsselchen verteilen, in die Mitte je einen
Teelöffel Maulbeeren geben.
