Dressing:
3
Esslöffel Utes Salatsoße
1
Esslöffel saure Sahne
1 Esslöffel Rotwein
frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer
Feste Zutaten:
200 g Chinakohl
75
g Ananas (Gewicht ohne Schale)
4 Walnüsse
8 schwarze Oliven
Die Dressingzutaten mit einer Gabel gut verschlagen.
Chinakohl in feine Streifen geben, Ananas schälen und würfeln, beides unter das Dressing rühren. Walnüsse knacken und auf den Kohl streuen, Oliven im Kreis auf den Rand legen.
