3 schwarze Feigen (ca.
30 g)
3 Esslöffel Dinkel
210 g Clementinen (geschält)
10
g Sonnenblumenkerne
Abends: Feigen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen.
Morgens:
Dinkel flocken und mit 6 Esslöffel von der Feigeneinweichflüssigkeit
mischen.. Clementinen kleinschneiden und mit den Sonnenblumenkernen
unterziehen. Oberfläche glätten. Feigen abtropfen lassen, längst
halbieren und mit der Schnittfläche nach oben am Rand verteilen.
