3 Esslöffel Nackthafer
6
Esslöffel Wasser
3
Esslöffel Dinkel
4 kleine Äpfel (360 g)
1 Banane (165
g brutto)
1/2 geschälte Apfelsine (60 g)
20 g Macadamia-Nüsse
50
g Marzipan
Abends:
Hafer im Wasser über Nacht einweichen (nicht im Kühlschrank).
Morgens:
Dinkel flocken, zum Hafer geben. Äpfel halbieren. Mit geschälter
Banane und Apfelsine grob pürieren (z.B. Thermomix 1 Minute
Stufe 4). Obstpüree und Getreide. Auf zwei Schüsselchen verteilen.
Die Nüsse in die Mitte legen, den Marzipanblock in gleichmäßige
Scheiben schneiden und am Rand im Kreis legen.
