Birne für Erwachsene

Frühstück für 1 Person

3 Esslöffel Hafer
1 größere Birne (285 g)
2 Esslöffel Sahne
2 Esslöffel Zitronenlikör
2 Feigen (36 g)
14 Mandeln

Hafer in eine Schüssel flocken. Birne würfeln (nicht schälen, Kerngehäuse nicht entfernen), Feigen kleinschneiden und zum Hafer geben. Mit den Flüssigkeiten verrühren. Oberfläche glatt streichen und mit den Mandeln dekorieren.

Für Kinder oder Likörfeinde kann der Likör durch frischen Orangensaft o.ä. ausgetauscht werden.

 

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