3 EL Sechskorngetreide
6 EL Wasser
Saft
von 1/2 Limette
2
Äpfel (180 g)
25 g Cashewnüsse
2 EL Einweichwasser von Rosinen
3
TL Leinsamen
Abends:
Getreide
grob schroten und
über Nacht in Wasser einweichen (nicht
in den Kühlschrank stellen).
Morgens:
Limettensaft und Einweichwasser unter den Schrot
rühren. Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit den grob zerteilten
Cashewnüssen untermischen. Oberfläche glatt streichen und am Rand
mit Leinsamen bestreuen.
