Reisemüsli Nr. 2

100 % vegane Rohkost

Vorbereitung: altes Müsli vom Vortag (im Kühlschrank aufbewahrt); Zubereitungszeit: ca. 5-8 Minuten; Frühstück für 3 Personen

Dies ist auch eine ausgezeichnete Resteverwertung von Frischkorngerichten. Also 24 Stunden hält das locker!

Ein Rest Frischkorngericht (etwa drei Untertassen)

1 größere Nektarine
2-3 EL Kokoschips

Frischkorngericht auf drei Schüsselchen verteilen, mit Kokoschips bestreuen.

Eine Nektarine in Spalten schneiden und jeweils einige Spalten fächerartig auf das Frischkorngericht legen. Schmeckt so wie neu :-)

 

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