50
g Kakaobutter
50 g Honig
1 Messerspitze gem. Vanille
1
gesr. EL Carob (oder Kakao)
2 g Johannisbrotbeermehl
1/2 TL
Muskatnuss gem.
1/2 TL Kardamom
20 g Sahne
2 TL gehobelte Mandeln
Kakaobutter mit dem Honig auf kleiner Hitze zerlassen. Die trockenen Zutaten miteinander verrühren und mit einem Schneebesen unter die leicht abgekühlte Kakaobutter rühren. Sahne ebenfalls einrühren.
Mit einem Teelöffel in Fackelmann-Papierförmchen setzen und mit gehobelten Mandeln dekorieren.
Schmeckt Jana nicht :-(
Haltbarkeit etwa 14 Tage.
