Rosmarin-Pesto

Zubereitungszeit: 5 Minuten; Menge: ein kleines Pestogläschen voll

36-40 g Rosmarin (inklusiver weicher Stengelteile)
6 EL Öl
1 geh. TL Salz

Rosmarin im Thermomix 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. 2 EL Öl hinzugeben, 10 Sekunden auf Stufe 4. Dann restliches Öl und Salz hinzufügen, 5-8 Sekunden auf Stufe 5. Voila!

Haltbarkeit ist auf jeden Fall 5 Monate.

   

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