100
g Mandeln
1 TL Anis (ganz)
100 g Honig
Mandeln
& Anis sind "bio"
Mandeln und Anis mischen und mit der Nusstrommel mahlen, dann in den Zerkleinerer geben und nochmals gründlich durchhacken - die Masse wird ziemlich fein.
Den Honig in den Zerkleinerer geben und solange mixen, bis die Masse homogen ist.
Aus der Nussmasse zwischen den Händen Kügelchen formen und in Fackelmann-Pralinenförmchen setzen. Die Kügelchen in Kokosnüssen leicht wälzen.
Die Kugeln in einer verschlossenen Plastikdose in den Kühlschrank stellen. Halten sich mindestens 14 Tage.
