250
ml Sahne
50 g Honig (1 EL)
2-3 EL Weinbrand/Cognac
2
geh. TL Getreidekaffee
1 gestr. TL Delifruit (Gewürzmischung
Brecht)
6 Mandeln
Getreidekaffee im Weinbrand verrühren. Sahne steif schlagen, mit den anderen Zutaten gut vermischen.
Sechs Lurch Muffinformen mit je 1,5 gehäuften EL Eismasse füllen. Mit je einer Mandel dekorieren.
In den Tiefkühlschrank stellen. Etwa 15-20 Minuten vor Verzehr in den Kühlschrank umsetzen.
