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Scheiben frische Ananas (ca. 330 g)
1 EL Ibi Meerrettich Aufstrich
(oder Meerrettichsahne)
3 EL süße Sahne (Andechser)
1/2 TL
Gewürzsalz (Denra)
frisch gemahlener Pfeffer
1 TL Zitronensaft
(Alnatura)
1 EL frischer Koriander
Ananas schälen. Die Scheiben in Würfel schneiden (inklusive des Mittelstücks). In eine Schale geben. Meerrettich, Sahne, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und über die Ananasstückchen gießen. Koriander locker oben drauf legen. Direkt servieren.
