350
ml Soya-Reis-Getränk
2
Eier
1 TL Salz
200 g Zimt
2 EL Margarine
500 g Weizenmehl Typ 1050 *
3 EL Honig
1 Päckchen
Trockenhefe *
100 g Walnüsse *
Form am Boden bei eingesetzten Knethaken mit Öl einpinseln. Den Zimt neben die Backform stellen und ab und zu einen Blick darauf werfen. Aus der angebrochenen Margarinepackung 2 EL reichlich nehmen.
Die Zutaten der Reihe nach in die Backform geben.
Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: Normal, Farbe: mittel, Teigmenge: I).
Nach dem Backen 15 Minuten warten. Die Form auf einem Gitter umdrehen, die Knethaken von der Unterseite drehen, bis sie leicht beweglich sind.
