130 ml Soya-Reis-Getränk
1 leicht gehäufter EL Senf
1 EL Ahornsirup
500 g Backmischung Ballaststoffbrot*
50 g Sonnenblumenkerne
2 TL Trockenhefe
Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Backform geben.
Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: normal; Farbe: dunkel; Teigmenge: I [500 g]).
Nach dem Backen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann löst sich das Brot leicht. Vor dem Reinigen die Form 15-30 Minunten in heißem Wasser mit ein paar Tropfen "Spüli" einweichen, geht dann superfix mit dem Saubermachen!.
