1 biobio* Joghurt (150 g, 3,5 % Fett)
200 ml Wasser
500 g Haferkleie-Backmischung **
2 TL Trockenhefe **
1 EL Ahornsirup
Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: normal; Farbe: dunkel; Teigmenge: I [500 g])
** (Birlin-Mühle)
| 60 g biobio
* Butter 1 biobio* Joghurt (150 g, 3,5 % Fett) 200 ml Wasser 500 g Haferkleie-Backmischung ** 2 TL Trockenhefe ** 1 EL Ahornsirup |
Butter zwei oder drei Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank
nehmen. Boden der Backform mit Distelöl einpinseln, Knethaken einsetzen
und ebenfalls einpinseln. Dann die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge
hinzufügen.
Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: normal; Farbe: dunkel; Teigmenge: I [500 g]) |
| * biobio = Biomarke von Plus ** (Birlin-Mühle)
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