Bissken flach geworden :-(
Vermutlich hätte ich mehr Flüssigkeit
hinzugeben sollen. Bei der nächsten Fuhre :-)
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330
ml FLP-Aloesaft |
Backform ungefettet verwenden. FLP-Aloe in die Backform gießen, Brotbackmischung mit Gewürz vermischen und darüber verteilen, dann Ahornsirup und Hefe hinzugeben. Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: Normal, Farbe: dunkel, Teigmenge: I). Nach dem Backen 15 Minuten warten. Die Form auf einem Gitter umdrehen, die Knethaken von der Unterseite drehen, bis sie leicht beweglich sind. Dann löst sich das Brot sofort. |
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