500 g "Dinkelbackmischung"
1 Bund Schnittlauch
Soya-Reisgetränk in die Backform geben, die Backmischung darüber verteilen.
Deckel schließen, Automat einstellen (Programm: Normal Farbe: normal Teigmenge: I [500 g]).
Schnittlauch in Stücke schneiden. Tipp für Faule: Gummi unten am Bund lassen und mit einer Schere schneiden :-) Nach Ertönen des Signals für die Zugabe Schnittlauch auf den Teig geben
Nach dem Backen 15 Minuten warten. Die Form auf einem Gitter umdrehen, die Knethaken von der Unterseite drehen, bis sie leicht beweglich sind. Dann löst sich das Brot sofort.
